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재배/포장/유통

재배/포장/유통

안심하고 찾을 수 있는 풀목산농원

재배

▶ 최적의 조건을 제공하는 자동재배 시스템
원료콩 선별에서 재배에 이르기까지 철저한 품질 관리와 완벽한 위생관리를 보장하는 풀목산농원 자동재배시스템

현대식 재배사에서 온도와 습도를 철저하게 관리하여 콩나물이 자라기에 가장 좋은 조건을 제공합니다.
※ 원료저장실(5℃ 저온저장고)1년간 사용할 원료콩 비축 (95%이상의 높은 발아율)

  • 원료별 선별(정선기)
  • 저온저창고
  • 자동급수장치

▶ 최적의 조건을 제공하는 자동재배 시스템
풀목산 농원의 콩나물 재배 과정은 다음과 같습니다.

포장

▶ 식품위생을 책임지는 청결보장
깨끗하고 매끈하게 잘 자란 콩나물만을 골라 천연 암반수로 꼼꼼하게 세척한 후, 자동계량 및 자동포장되는 전자동포장기로 위생포장하는 풀목산농원 콩나물

위생복에서 위생모에 이르기까지 청결한 작업환경을 바탕으로 한 철저한 위생관리로 식품위생에 정성을 다합니다

  • 연속 콩나물세척
  • 탈수

▶ 포장과정
풀목산 농원의 콩나물 포장 과정은 다음과 같습니다.

유통


냉장배송

산지의 신선함을 그대로 3℃예냉 콩나물
섭씨 3℃의 대규모 저장 창고와 냉장트럭으로 전국 곳곳 언제 어디서나 방금 거둔 콩나물의 신선함을 전해 드리는 풀목산농원 콜드체인 시스템

식탁에 오르는 순간까지 산지의 맛과 영양을 생생하게 유지시킵니다.

▶ 유통과정